Molti si lamentano, in ogni ristorante e pub dove entrano per mangiare, del famoso binomio qualità-prezzo. Si spende tanto e si mangia male, si spende poco e si mangia bene, insomma per evitare tutti questi dubbi vi consiglio di andare al Biergarten. Situato nella zona più affascinante di Napoli dove potrete trovare tantissime Steak-House e ristoranti nelle vicinanze. Questo luogo riesce a equilibrare il famoso dubbio “Amletico” dei soldi e della qualità dei prodotti. Entrando all’interno ci si ritrova in un ambiente accogliente e rilassante ( richiamando a tratti uno stile fiabesco) con strutture in legno contornato di venature molto curiose e un design quasi da tipico pub della tradizione bavarese. Il servizio è molto veloce e devo essere sincero non ho mai aspettato tanto per entrare a mangiare. Ho avuto modo di gustare la tipica birra bavarese (ne sono disponibili tanti tipi quindi a voi la scelta di farvi intrigare da quella che più vi rispecchia meglio ma attenzione non esagerate mai con l’alcool!!) che risulta essere molto corposa poiché si sente tutto il gusto e l’aroma del malto lavorato e accorpato in modo da rendere questa bevanda forte ma non in modo esagerato. Dopodiché arriviamo ai piatti principali e vi posso assicurare che non ve ne pentirete nel provare a mangiare una tagliata di carne o un bel filetto con patate perché vi garantisco che la qualità della carne è eccezionale con un’accuratezza nella preparazione: meraviglia e fantasia che si distingue anche nella preparazione di semplici panini con i wurstel, preparati con un amore e una passione che solo chi ci lavora con meticolosità e perfezione può capire quanto desiderio di riuscita ci mette e continua a metterci nella realizzazione di questo progetto. Io personalmente ritengo questo pub l’unico dei pochi che in tutta Napoli riesca ad equilibrare il rapporto qualità-prezzo poiché si spende quello che si mangia soprattutto in termini di qualità ma anche di quantità. L’unica nota negativa è rappresentata forse dagli antipasti che si presentano in quantità scarse sennonché moderate ma forse perché, le altre portate risultano essere di porzioni più che sufficienti, potreste, non apprezzare il gusto degli altri piatti. A voi l’ardua sentenza!
Biergarten:
Via Preti 10, 80122 Napoli
Tel: 081/5568923

A cura di Fabrizio Viaggi